Comida y cocina

En la mayoría de nuestros campamentos no incluye servicio de alimentos por lo que cada participante deberá de llevar sus propios alimentos e instrumentos de cocina, de preferencia de materiales ligeros e irrompibles. Como campistas responsables, evitaremos la utilización de productos desechables para minimizar la cantidad de basura que generemos.

Entre el equipo personal que debemos de preveer y llevar en forma individual (cada participante) se encuentran:

Platos, tazas, cubiertos, etc.

Olla o sartén pequeño y ligero para calentar.

Estufa de campismo (si deseas consumir alimentos calientes)

Es importante planificar los alimentos que necesitaremos con anticipación, por ejemplo para un campamento de fin de semana es necesario considerar las siguientes porciones:

Sábado: Desayuno, comida y cena.
Domingo: Desayuno y comida.

snacks y energéticos para reponer energías durante los trayectos.

Sugerimos entre otros productos de acuerdo al gusto personal los siguientes alimentos:

Atún o similares y verduras en lata o sobres.
Rebanas de pizza para calentar, lonches y sandwiches ya preparados (la verdura llévala aparte para evitar que se remojen)
Pasta ya cocida a la que solo debas de agregarle la salsa y calentarla.
Huevos o papas cocidas.
Queso, salchichas para asar, carne seca (cecina), sardinas, frijoles en bolsa o lata.
Sopas instantáneas (tipo knorr por ejemplo), alimentos deshidratados o liofilizados. En este caso prever la cantidad necesaria de agua para su preparación.
Avena en sobres, leche en polvo, te, chocolate en polvo, café.
Galletas, pan dulce, tortillas, pan de caja, bolillo.
Fruta fresca (manzanas, plátanos, etc.) o fruta deshidratada
Nueces, almendras, pasas, cacahuates, piñones, chocolates, palanquetas, etc.
Alimentos ya preparados y de fácil transporte para consumir el primer día (sábado), de preferencia transportándolos de manera congelada y en recipientes herméticos.

Recuerda incluir entre tu lista de artículos de cocina una bolsa para la basura y los desperdicios, agua suficiente dependiendo de tus necesidades y el tipo de actividad a realizar, cerillos o fósforos para encender tu estufa.

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